cover
Prinsip teknologi pangan sumber protein
Deddy Mucthadi

Buku ini disusun sebagai referensi bagi mahasiswa yang sedang mendalami ilmu dan teknologi pangan. Buku ini dipersiapkan dalam rangka diverifikasi sumber-sumber protein sehingga diharapkan dapat me…

Edisi
Cet. 2
ISBN/ISSN
978-602-8361-35-4
Deskripsi Fisik
viii, 192 hlm. :ilus. ;24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MUC p

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Deddy Mucthadi
Permintaan membutuhkan 0,0006 detik untuk selesai
Saran
image
Handbook of nonprescription drugs: an interactive approch to self-care 18th edition
American Pharmaceutical Association - Daniel L. Krinsky - Karen J. Tietze - Stefanie P. Ferreri - Brian A. Hemstreet - Anne L. Hume - Gail D. Newton - Carol J. Rollins
image
Current medical diagnosis & treatment 2014
Krupp, Marcus A. (Marcus Abraham) - Chatton, Milton J. (Milton John) - Tierney, Lawrence M. - McPhee, Stephen J. - Papadakis, Maxine A.
image
Issues & Trends In Health
Rick J. Carlson, J.D - Brooke Newman
image
Kamus Indonesia Inggris = An Indonesian-English dictionary
Echols, John M. - Collins, James T. - Hassan Shadily - Wolf, John U.
image
Medical Dosage Calculations
June Looby Olsen - anthony patrick giangrasso - dolores m.shrimpton