Instrumental methods in food analysis

Edisi

-

ISBN/ISSN

0444818685

Deskripsi Fisik

xvii, 487 p. : ill. ; 25 cm.

Judul Seri

Techniques and instrumentation in analytical chemistry-Volume 18

No. Panggil

664 PAR i

Suplemen Kodeks Makanan Indonesia Kedua

Suplemen Kodeks Makanan Indonesia Kedua merupakan suatu standar yang digunakan untuk pengujian bahan tambahan pangan serta untuk menjamin penggunaan bahan tambahan pangan yang baik dan benar. Suple…

Food science

Edisi

5 ed.

ISBN/ISSN

0-8342-1265-X

Deskripsi Fisik

xiii,608hlm.; ill. : 18x26cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 POT f

Instrumental methods in food and beverage analysis

Edisi

-

ISBN/ISSN

0444820183

Deskripsi Fisik

xvi, 629 p. : ill. ; 27 cm.

Judul Seri

Developments in food science 39

No. Panggil

641.3 WET i

Pedoman Pembinaan terpadu makanan jajanan anak sekolah

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-235-016-3

Deskripsi Fisik

vii, 64p.; ill.; 21 x 29 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 IND p

Pedoman pembinaan industri Rumah Tangga pangan bagi petugas

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-9364-79-8

Deskripsi Fisik

x, 84p.; --.; 15x21cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4 IND p

Principles of food analysis for filth, decomposition, and foreign matter

Edisi

-

ISBN/ISSN

0-935584-33-1

Deskripsi Fisik

viii, 286 p. : ill. ; 26 cm.

Judul Seri

FDA technical bulletin ; no. 1

No. Panggil

664\'.07 GOR p